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工业盐和食用盐的差异
食用盐是咱们每家每户必不可少的一种调料了,每日饮食都离不开,工业盐咱们尽管平常没有直接使用,但是像很多日化用品的生产都是离不开的,关于工业盐和食用盐的差异,首要有三大差异,一起看看吧!

工业盐和食用盐的差异:

工业盐和食用盐的差异一、履行规范不同
食用盐履行GB5461—2000《食用盐》国家规范,其间绿标食盐履行NY/T 1040《绿色食物食用盐》规范;工业盐履行G***5462—2003《工业盐》国家规范。
工业盐和食用盐的区二、产品质量控制的目标和管理要求不同
食用盐规范质量要求与工业盐规范存在较大不同。食用盐国家规范规则了食用盐的技术要求,包含感官目标、理化目标、物理目标、化学目标、卫生目标以及产品的检测,一起对包装、运送、贮存等也有严厉的规则。工业盐国家规范中,只对盐产品的化学目标(***、水分、水不溶物、钙镁离子、**根离子)进行了规则,对食物卫生目标(铅、*、氟、钡等重金属)则不作要求,在储藏运送方面也没有严厉要求,因此不能保证食用安全。由此可见,将工业盐用作食物加工用盐存在严重安全隐患。

工业盐和食用盐的差异三、用处不同
食用盐首要用于餐饮烹饪、食物加工、食材腌制等;工业盐首要用于盐酸、烧碱、纯碱、*化铵、*气以及番笕、陶瓷、玻璃、日用化工等生产。就首要成分来说,食盐和工业盐不同不大,二者的首要不同是安全目标。按照国家规范,食用盐比工业盐多了氟、钡、*、铅的定量要求。也便是,作为食用盐需要检测这些成分并且符合定量要求;作为工业盐,则不必满意这些约束,也不必进行检测。因为将工业盐作食用盐出售存在安全隐患,国家盐业法规明文规则,严*将工业盐作食盐出售,危害公共安全。
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